As-tu entendu parler du SIBO? Le SIBO signifie Small Intestinal Bacterial Overgrowth. Des recherches récentes ont démontré que jusqu’à 70% des personnes qui souffrent du syndrome du côlon irritable ont également le SIBO. Bien que nous en connaissons peu sur le SIBO pour l’instant, nous savons qu’il y a un lien avec le SCI pour…
Les personnes qui ont régulièrement des problèmes de digestion ou qui ont l’intestin fragile ont avantage à manger des plus petites quantités plus souvent. Les repas copieux sont souvent mal tolérés chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable. Êtes-vous du genre à manger peu durant le jour et à prendre un gros repas…
L’approche FODMAP permet de réduire les symptômes chez 75% des personnes atteintes du syndrome du côlon irritable. Si vous avez suivi l’approche FODMAP et vous avez réussi à identifier ce qui déclenche vos symptômes, tant mieux pour vous! Par contre, si vous faites parti du 25% des individus qui voient peu d’amélioration de leur symptômes…
Les probiotiques gagnent en popularité sur les tablettes des pharmacies. Avec tous ces choix, c’est difficile de se retrouver! Qu’est-ce qu’un probiotique? Tout d’abord, le tube digestif des êtres humains est colonisé par des milliards de bactéries vivantes appartenant à des centaines d’espèces différentes. La majorité des bactéries se trouvent dans l’intestin, c’est ce…
Je sais, la deuxième phase de réintroduction des FODMAP peut faire peur. Vous avez ressenti une amélioration de vos symptômes et vous ne voulez surtout pas revivre ce que vous avez vécus. Pas de panique! La phase de réintroduction doit être ajustée selon les besoins et la tolérance de chacun pour éviter des symptômes très…
Doit-on éviter le gluten si on souffre de SCI? La diète sans gluten est une nouvelle façon de s’alimenter à la mode. Plusieurs personnes qui sont atteints du syndrome du colon irritable voit une amélioration de leurs symptômes en éliminant le blé de leur alimentation. Il en viennent à la conclusion qu’ils sont intolérant au…
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Portions : 4 Ingrédients 1 tasse (250 ml) de coriandre fraîche 4 oignons verts, partie verte seulement, coupés en tronçons 1 lime, le zeste et le jus 2 c. à soupe (30 ml) d’huile infusée à l’ail 8 hauts de cuisses de poulet, désossés et sans la peau 8…
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Portions : 4 Ingrédients 750g (1 1/2 lb) de veau haché 1/3 tasse (80 ml) de chapelure de maïs nature 2 œufs battus 1 c. à thé (5 ml) poudre de chili 1/4 c. à thé (5 ml) de cumin moulu 1 c. à table (15 ml) d’huile…
Le retrait de plusieurs aliments fait en sorte que l’alimentation faible en FODMAP et parfois faible en fibres alimentaires. Plusieurs personnes souffrent de constipation après avoir réduit les FODMAP durant une certaine période. Voici quelques conseils pour vous aider à augmenter les fibres dans votre alimentation et réduire la constipation. Éviter les restriction inutiles Les…
Portion : 8 Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients 2 tasses (500 ml) de farine de riz blanc 1/2 tasse (125 ml) de sucre 1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte sans gluten 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli 2 oeufs 1/2 tasse…
