Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Portions : 4 Ingrédients 1 tasse (250 ml) de coriandre fraîche 4 oignons verts, partie verte seulement, coupés en tronçons 1 lime, le zeste et le jus 2 c. à soupe (30 ml) d’huile infusée à l’ail 8 hauts de cuisses de poulet, désossés et sans la peau 8…
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Portions : 4 Ingrédients 750g (1 1/2 lb) de veau haché 1/3 tasse (80 ml) de chapelure de maïs nature 2 œufs battus 1 c. à thé (5 ml) poudre de chili 1/4 c. à thé (5 ml) de cumin moulu 1 c. à table (15 ml) d’huile…
Portion : 8 Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients 2 tasses (500 ml) de farine de riz blanc 1/2 tasse (125 ml) de sucre 1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte sans gluten 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli 2 oeufs 1/2 tasse…
Portion : 4 portions Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients 454g (1 lb) de poitrines de poulet désossées, sans la peau 8 petites brochettes ou 4 longues, de bambou ou de métal Marinade: 1/2 c. à thé (2 ml) de poudre de cari 2 c. à table (30 ml) de sauce soya 2 c.…
Portion : 4 Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients 3 tasses (750 mL) de pommes de terre, en purée ½ tasse (125 mL) de fromage cheddar, râpé ½ tasse (125 mL) de mayonnaise régulière 1 œuf battu ¼ tasse (60 mL) de ciboulette, hachée 2 conserves (213 g chacune) de saumon Préparation Préchauffer le…
Préparation : 10 min Cuisson : 12 min Portions : 4 Ingrédients 3 tasses (750 ml) bouillon de poulet 1 c. à soupe (15 ml) sauce aux huîtres 2 c. à thé (10 ml) sauce de poisson 250 g ( 1/2 lb) fines lanières de poitrine de poulet (type viande à fondue) ou de crevettes cuites et décortiquées…
Portion : 10 Préparation : 10 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients 2 c. à soupe (30 mL) d’huile de canola 3/4 tasse (80 ml) de lentilles rouges, sèches 1 & 1/4 tasse (310 ml) d’eau 2 tasses (500 ml) de flocons d’avoine 1 tasse (250 mL)de noix de coco râpée non sucrés 1/4 tasse (60 mL) de…
Afin de pouvoir guider plus de gens atteints du syndrome du colon irritable, j’ai rédigé un guide gratuit qui permet de comprendre la base de l’approche FODMAP. Avec ce guide, tu seras en mesure de savoir si cette approche est faite pour toi. Ce Guide comprend: De l’information sur le syndrome du colon irritable De…
